三年ほど前だったか 小腹が空いてスーパーに立ち寄った時 普段は食べもしない焼き芋を その時はなぜか手に取って ホコホコやわやわアピールしてくる 紅はるかに我慢が出来ず 車の中でむさぼり食べた。 なに？ この甘さ このしっとりなめらかな食感。。。 ま…

こーんなに大きなトマトが 3個で100円なんて。。。 なぜなぜ？ トマトが冬にこんなにお安いなんて。。。 ウズウズウズウズ これはもうトマトソースを作らなくっちゃ！ ということで トマト・ニンニク・塩・ローリエを入れて グツグツグツグツ トマトから水分…

あなた様に恋心を抱いたのは5年前の冬。 そのお姿は前々から存じておりましたが お近づきになるチャンスがなく 今まで過ごしてまいりました。 知人のお宅へお邪魔した時 テーブルの上の大きなお皿の脇の方で 圧倒的な存在感を放っていたあなた様。 主役がド…

大根の酢漬け いろいろ 左上から時計回りに ①ローゼル(ハイビスカスの実) ②柚子 ③ビーツパウダー ④クチナシ ⑤紫キャベツの汁 皮をむいた大根をスライスして ボウルに入れて軽く塩もみ。 10分ほど置く。 出てきた水分を捨てて 酢とハチミツ(砂糖)を入れる。 …