ひだまりカフェへようこそ

いつか自分のお店を。。。と想いを巡らせながら、日々の生活や趣味などを綴ります。食とか手づくりとか学びとか。。。一緒にワクワク出来るといいな♪

ベランダ飯と覚え書きと独り言と

 

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ひとりランチの日

 

白菜ニンニクりんごツナサラダ

トマトオムレツ

アボカド納豆ご飯

お味噌汁

りんごとレモンと人参のすりおろし

 

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ふたりランチの日

 

柚子大根漬

こんにゃく塩麹漬焼き

りんご

卵焼き醤油麹のせ

タコライス

お味噌汁

 

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 ひとりランチの日

 

ブロッコリー・みかん・キウイ・トマト

ビーツの粉末漬大根

キャベツ麹漬

白菜醤油炒め

塩昆布納豆

ほうれん草塩麹和え

ふりかけ梅干ご飯

お味噌汁

甘酒レモン

 

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 ふたりランチの日

 

そば粉と野菜サラダのガレット

りんご

白菜漬

まるごとバナナ

オレンジチョコピール

豆乳入りコーヒー

 

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 ふたりランチの日

 

自家製トマトケチャップで野菜とチキンのパスタ

りんごとキウイ入りヨーグルト

わかめスープ

紫キャベツ酢漬とサラダ

 

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 ふたりランチの日

 

納豆とツナの冷やかけ蕎麦

お味噌

サラダ

出汁かけ餅

 

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 ふたりランチの日

 

コールスロー

ほうれん草バター炒め

照り焼きチキンサンド

きんかん・サラダ・ラフランス

お味噌汁

 

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 ひとりランチの日

 

もちうお塩焼き

白菜ツナ塩麹和え

コノシロ人参酢漬

セロリ・ブロッコリー・りんご・みかん・パイン

鶏生姜炊き込みご飯

クチナシ漬大根

ビーツの粉末入り落とし卵スープ

 

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 ひとりランチの日

 

豚肉わかめ醤油麹煮

セロリ炒め

甘酢漬大根

醤油昆布と目玉焼きのせご飯

みかん

ビーツの粉末入りお味噌汁

 

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 ひとりランチの日

 

ポテトサラダ

柚子大根漬

菊芋塩麹

ツナサラダのせご飯

ビーツの粉末入りお味噌汁

みかん

 

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 ひとりランチの日

 

サラダ

ひきわり納豆

人参酢漬

柚子大根漬

ゆかりご飯

玉ねぎ醤油煮卵とじ

鶏肉とうずら卵味噌漬

お味噌汁

 

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 ふたりランチの日

 

麻婆豆腐のせご飯

サラダ

リンゴ

卵焼き醤油麹のせ

うずら豆塩煮

お味噌汁

 

 

 

あらためて写真を並べてみたら

やっぱり野菜が多い。

 

発酵食品や豆・フルーツなど

女子には嬉しいけど

これでは

男性には物足りないだろうな。。。

 

肉が食べたいと

夫が懇願する訳だ。

 

 

そしてこの冬を振り返ってみると

ベランダでランチする事が多かった。

 

理由は。。。

ベランダを片付けたから。

 

今までは洗濯物を干すのと

私の庭仕事用の物置の場所で

土足で庭へ出入りしていた。

 

リラックス出来る場にしたい

夫に話していたところ

ダイソークッションマット

買ってきてくれた。

 

クッションマット!

その手があったか!!

という事で早速敷いてみると

 

一瞬でリラックス空間に大変身。

 

お日様の光がサンサンと降り注ぎ

リビングよりも暖かで

夕方までストーブが不要になった。

 

毎日ポカポカ春のよう。

 

静かな音楽を流し

ニャンコと共に過ごす

ゆったり居心地の良い

とても素敵な時間。

 

 

仕事を辞めてから

充分すぎる休息時間を頂いて

夫には感謝しきれない。

 

こうしてゆっくり

お料理出来るのも

お菓子を作れるのも

夫のおかげ。

本当に有り難い。

 

私は働きに出ると

仕事の方に集中してしまって

結果夫に負担をかけてしまう。

 

自分を犠牲にして

他人に注力してしまって

結果疲れ果ててしまう。

 

大切な人

大切なもの

優先順位

何でも安易に引き受けない

即答しない

振り回されない

深呼吸

 

 

この貴重な時間の中で

だいぶ自分を見つめ直す事が出来た。

 

この経験と今の気持ちを

忘れないように

 

そして自分で作ったものを

忘れないように

 

一度作ったものが

お蔵入りしないように

 

すべてこの日記を見て

思い出せるように。。。